Arayech
2,50 €
Les Arayech sont des gâteaux traditionnels algériens, souvent fourrés d'amandes et recouverts d'un glaçage royal. Ils sont préparés avec une pâte farcie d'amandes, parfumée à l'eau de fleur d'oranger, et sont décorés d'un glaçage citronné. Ces gâteaux sont souvent servis lors de grandes occasions, comme les mariages ou les célébrations spéciales, et leur présence ajoute une touche de raffinement à toute réception.